Wildkräuter sammeln auf Touren – wie lernt man das richtig?

[MtbMarie]

Hey zusammen, ich fahr seit ein paar Jahren MTB und bin viel in der Natur unterwegs, gerade auf längeren Tagestouren durch Wälder und Wiesen. Dabei frag ich mich immer öfter, was da eigentlich alles am Wegesrand wächst. Ich würd gern anfangen, Wildkräuter zu erkennen und zu sammeln – für Tee, zum Kochen oder einfach so. Aber ich will natürlich nix Falsches pflücken. Hat jemand Erfahrung damit, wie man das am besten lernt? Kurs, Buch, App? Bin für alles offen.

[Nina Frost]

Das kenn ich gut, ich bin auch viel draußen und hab irgendwann angefangen mich damit zu beschäftigen. Einstieg war für mich ein Bestimmungsbuch von Markus Strauß, das ist gut bebildert und erklärt auch Verwechslungsgefahren. Gerade am Anfang ist das wichtig, weil manche Pflanzen sich wirklich ähneln. Irgendwann geht’s dann quasi automatisch und man schaut beim Fahren immer mehr hin. Apps wie PictureThis helfen auch für einen ersten Hinweis, aber verlassen würd ich mich da nicht blind drauf.

[Paul Richter]

Ich hab das vor zwei Jahren auch so angefangen und bin dann relativ schnell zu einem Online-Angebot gewechselt, weil mir die Bücher allein zu statisch waren. Da hab ich über Umwege einen kräuterkurs online gefunden, der die Jahreszeiten durchgeht und erklärt, wann man was findet – das hat für mich besser funktioniert als trockenes Lesen. Gerade für Leute die viel draußen sind passt das gut, weil man direkt versteht was grad Saison hat.

[EnduroEllie]

Kleiner Tipp noch dazu: kombinier das mit deinen Touren, also bewusst mal ne Route wählen die durch verschiedene Biotope geht – Waldrand, Wiese, Bach. Da findet man deutlich mehr als immer nur im dichten Wald. Und ein kleines Notizbuch oder Fotos auf dem Handy vom Fundort helfen beim Nachbestimmen zuhause enorm. Nach einer Saison kennt man die Stammplätze dann auswendig.

[Autor]

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